Frischer münsterländer Spargel

 
Aktion 40
Hausgemachte Spargelcremesuppe
€ 7,50
 
Aktion 41
Salatteller - Riesengarnelen - Spargelstücke
Essig Öl - Toastbrot
€ 21,50

Aktion 42
Stangenspargel überbacken - Rucola - Pinienkerne
Cherrytomaten - Parmesan - Salzkartoffeln
€ 21,50
 
Aktion 43
Portion Stangenspargel - gemischter Schinken
Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 27,90
 
Aktion 44
Portion Stangenspargel - ein gebratenes Schweineschnitzel „Wiener Art"
Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 28,90
 
Aktion 45
Portion frischer Stangenspargel - gebratenes Lachsfilet
Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 32,50
 
Aktion 46
Portion frischer Stangenspargel - ein kleines gebratenes Rumpsteak
Salzkartoffeln - Hollandaise - Butter
€ 39,80

 

Suppen

 

1. Hühnersuppe
zartes Hühnerfleisch - Blumenkohl - Eierstich
€ 6,90
 
2. Tomatensuppe
frische Tomaten - Reiseinlage
€ 6,50
 
3. Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln - Croutons - Käse (überbacken)
€ 7,70
 
4. Kartoffellauchsuppe
Kartoffeln - Lauch - Sahne - Ravioli
€ 6,50

 

Salate

 

5. Kleiner Beilagensalat
€ 5,50

5a. Großer Beilagensalat
€ 8,90
 
6. Großer gemischter Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen - Champignons - Croutons
€ 17,90
 
7. Großer gemischter Salat
gebratene Garnelen - Tomatenknoblauchsauce
€ 19,50
 
Wahlweise mit:
Balsamico - Dressing
Joghurt - Dressing

 

Vom Schwein

 

8. Schlemmerkrüstchen
Schnitzel auf Toast - Pilze - Spargel - Hollandaise
Spiegelei - verschiedene Salate
€ 16,90
 
9. Champignonrahm- oder Paprikaschnitzel
Pommes frites - Salat
€ 18,90
 
10. Försterschnitzel
gebratene Zwiebeln - Champignons
Bratkartoffeln - Salat
€ 20,90
 
11. Medaillons vom Schweinefilet
Champignons - Rahmsoße - Gemüse - Kartoffelkroketten
€ 25,50